Lebkuchen

Zutaten:

Edelbitterschokolade 70%:

Kakaomasse, Vollrohrzucker 27%, Kakaobutter, Kakaopulver, Bourbon Vanille, Kakao: 70 %

Füllung:

Schokoladencreme, Lebkuchen: Schokoladencreme: Zucker, Pflanzenöle (Raps, Shea, Kokosnuss), 12,5 % stark entöltes Kakaopulver, 5 % Schokolade, Emulgator: Lecithin, natürliches Vanille-Aroma, Salz, Zucker, Schokolade 17 %, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalezithin, natürliches Vanillearoma, Vollreismehl, kandierte Früchte (Orangenschalen, Glucose-Fructosesirup), Zitronenschalen, Cedemfruchtschalen, Säurungsmittel: Zitronensäure, Mandel 5%, Backoblaten (Kartoffelstärke, Maismehl, Maisquellstärke), Fruchtzubereitung (Apfel, Aprikose, Geliermittel: Pektin, Säurungsmittel: Zitronensäure)

Bio Medjool Dattel

100 % aus kontrolliert biologischem Anbau. Verwendete Zuckersorte: Rapadura Vollrohrzucker

Allergiehinweise:

Kann Spuren von Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert1722,4 kJ / 410kcl, Fett 19.2g, davon gesättigte Fettsäuren 7.2g, Kohlenhydrate 33.5g, davon Zucker 36,5g, Eiweiß 8,5, Salz 0.03g.

Aufbewahrung & Haltbarkeit:

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagen. Am besten im Kühlschrank.

Mindesthaltbarkeit

Siehe MHD auf der Verpackung mindestens 4 Wochen nach Erhalt. Das Produkt kann auch direkt nach Erhalt eingefroren werden. Mindesthaltbarkeit im Tiefkühler bei -18 Grad/Celsius: 4 Monate (im Kühlschrank über Nacht auftauen lassen).